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#2 – David paysagiste permacole

David Legrand, artisan paysagiste permacole, nous amène à la découverte de son environnement. Il cultive son écosystème d’entreprise autant que celui de la nature.

Description :

Présentation de David 00:18
Paysagiste, mais pas comme les autres ! 3:17
Les personnes qui ont accompagné David 5:21
Le point de la Juliaude : être « innovant » qu’est ce que c’est ? 6:15
Paysage « Comestible » ? 7:05
Le point de la Juliaude : La permaculture 7:27
Les clients de « Paysage Comestible » 8:18
David, le conférencier 8:40
Son environnement de travail responsable 9:18
Le point de la Juliaude : La clé de l’innovation 11:02
Un terrain d’expérimentation sur place et chez les clients 12:21
David, force de proposition ! 16:12
D’où viennent ses idées ? 17:20
Le point de la Juliaude : La veille 18:14
Concurrence ou complémentarité ? 18:28
Le coup de poker pendant le confinement 19:32
Un conseil pour se lancer ? 21:41
Viens, on y va ! 22:55

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# 1 Ludovic, éleveur et philosophe

Au travers de sa réflexion, Ludovic Callu, éleveur et philosophe nous amène à nous questionner sur nos valeurs sociétales (financière, sociale, environnementale, etc.)

Description :

Jingle
Introduction 00:16
Le métier de Ludovic 00:33
Le point de La Juliaude : le concept TRSA 2:11
Ludovic vit-il de son métier ? 3:27
La formation initiale de Ludovic 5:17
À quel âge Ludovic s’est-il installé ? 5:27
Un nouveau départ, un nouveau modèle 6:55
Un projet de transformation à la ferme 9:43
« Tous les déchets d’une activité doivent devenir ressource d’une autre » 10:40
Le poulailler mobile 11:50
Ludovic se définit en 3 mots 12:40
Toujours évoluer ou adopter un rythme de « croisière » ? 13:06
L’importance d’être entouré 13:30
Faire du volume ? 18:57
Le point de La Juliaude : le processus d’innovation 20:51
Des conseils pour passer à l’action 22:09
Viens, on y va ! 24:35